中国稻米

中国稻米 ›› 2015, Vol. 21 ›› Issue (1): 72-75.DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2015.01.017

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不同施氮处理对不同类型粳稻产量与品质的影响

  1. 黑龙江省农业科学院绥化分院，黑龙江 绥化 152052
  • 出版日期:2015-01-20 发布日期:2015-01-20
  • 基金资助:

    国家发改委“寒地粳稻新品种培育及产业化示范与推广”（发改办高技[2012]1961号）；黑龙江省攻关重大项目“寒地优质多抗超高产水稻新品种选育与配套栽培技术研究”（GA13B101）；国家科技支撑计划项目“水稻生物技术商业化育种技术研究与示范”（2014BAD01 B03）；黑龙江省农业科技创新工程2012年度黑龙江省农科院院级科研项目（2012QN020）

Effects of Different Nitrogen Treatments on Yield and Quality of Different Types Japonica Rice

  • Online:2015-01-20 Published:2015-01-20

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摘要： 本文采用裂区设计，研究了不同氮肥施用量和不同施用比例（基蘖肥与穗粒肥比例）对穗重型品种绥粳4号和穗数型品种垦鉴稻6号产量和稻米品质的影响。试验结果表明，穗重型品种在纯氮用量为150 kg/hm2、基蘖肥与穗粒肥比例为7∶3时产量最高，达8 750.2 kg/hm2；穗数型品种在纯氮用量为128 kg/hm2、基蘖肥与穗粒肥比例为7∶3时产量最高，达9 083.3 kg/hm2；合理施用氮肥可以改善稻米品质，特别是蒸煮食味品质，本试验条件下纯氮用量为128 kg/hm2时大米的品质最佳。

关键词: 水稻, 氮肥, 产量, 米质

Abstract: This paper studied the effects of different nitrogen rates and nitrogen ratios on yield and grain quality of Suijing 4 （panicle weight type cultivar） and Kenjiandao 6 （panicle quantity type cultivar） by using split plot design. The results showed that the highest yield of panicle weight type cultivar is at nitrogen rate 150 kg/hm2 and nitrogen ratio 7∶3, the highest yield of panicle quantity type cultivar is at nitrogen rate 120 kg/hm2 and nitrogen ratio 7∶3. Reasonable application of nitrogen fertilizer could improve grain quality, especially cooking and eating quality.  Under this experiment condition, the nitrogen application of 128 kg/hm2 would gain the best grain quality.

Key words: rice, nitrogen, yield, grain quality

中图分类号: